Ferme apicole des Neuf Bonniers

Produit de la ruche et miel artisanal

Situé dans la région namuroise, je produis du miel artisanal depuis 2010.
Maintenant en activité professionelle complémentaire, j'ai agrandi mon cheptel à 80 ruches.

Les ruches sont déplacées au cours de la saison pour avoir un éventail de miels de différentes saveurs à proposer.

Depuis peu nous transformons aussi à la ferme; nougat artisanal, pain d'épices artisanal, caramiel artisanal, chocomiel artisanal,...

Nous commercialisons aussi de l'hydromel fabriqué par un partenaire dans le Brabant wallon avec une méthode artisanale.

Comme vous pouvez le constater en lisant ces lignes, nous mettons un point d'honneur à garder des méthodes de production artisanales. Pas de colorant, pas de conservateurs, des matières premières d'origine locale (oeufs, farine,...).

Les produits que nous ne fabriquons pas nous même sont clairement identifiés sur le site, et si le produit est fabriqué à la ferme, le mot "artisanal" est dans le titre.

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